🍰✨ Un postre que conquista desde el primer bocado.

El chef José Mejía llegó a nuestra cocina para preparar una deliciosa torta vasca con jalea de moras de casa y campo, combinando su textura cremosa y suave con el toque dulce y ligeramente ácido de las moras.

Para esta receta necesitarás:

700gr Queso Crema Philadelphia
200gr Azúcar
4 huevos
350ml crema para batir
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
25gr de fécula de maiz

Para la salsa de moras
2bandejas de moras de @casaycampo.hn
1 taza de azúcar
1/2 taza de vino tinto