mirá cómo preparar este delicioso Carpaccio de res aquí
la chef Krista Sansur nos deleita con la elaboración de un Carpaccio de Res cortado a la perfección en el Deli de nuestro supermercado, fácil y sencillo en una combinación que te hará volar el paladar. 🤤😋
Ingredientes para este carpaccio:
Para la vinagreta mostaza miel
1 cucharadita de mostaza Dijon
1/4 de taza de vinagre de manzana
1/4 de taza de miel
Aceite de oliva al gusto
Ajo en polvo, sal y pimienta al gusto
1 cucharada de mayonesa
El jugo de 1 limón y su cáscara rayada
Para los toppings del carpaccio
Alcaparras ligeramente doradas
La vinagreta
Burrata Belgioioso
Queso Parmesan o rayado
Micro greens de @greenhousehonduras
Pistachos picados
Aceite de oliva al gusto
Y acompaña con unas tostadas de ajo de @panaderialosandeshn
